松阪牛ステーキ用 モモ肉×4(計450g) <冷凍便>

●創業明治33年 お肉の専門店スギモトこだわりの「松阪牛」

脂の少ないヘルシーなモモはステーキに最適です。ご自宅用にもギフトにもおすすめです。

<3つのポイント>
①おいしく安全な肉づくり
スギモトの松阪牛の取り扱い量は、全国でもトップクラス。中でも、全国の有名百貨店などの「松阪牛精肉ギフト」の取り扱いは、高いシェアをいただいております。その大きな理由の1つが、三重県松阪でも歴史のある“牛づくり名人”「竹内牧場」と契約し、二人三脚の信頼関係で、おいしく安心な肉づくりを行っていること。

②優秀な牛だけを厳選
竹内牧場は、松阪牛の生産エリアでも特に良産地として名高い、櫛田川流域に位置しています。その恵まれた環境で、最上質の松阪牛を丹精こめて育てているのです。格付けはもちろんですが、一番大切なのは、お客様に食べていただいた時の美味しさ。「竹内牧場」では、“最高の松阪牛”を追求するべく、日々牛と呼吸を合わせ、一頭一頭と向きあいながら、愛情を込めて肥育を行っています。飼育・飼料に細部までこだわり、竹内牧場で大切に育てられた松阪牛は、脂肪と赤身のバランスが特に優れ、見事な霜降りはまさに「牛肉の芸術品」と称されるほど。見た目の美しさも、そのおいしさを一層引き立てます。

③格付けを超えた「最高松阪牛」
牛の肉質には、1等級~5等級までのランクがあり、5等級が最上質とされています。しかし、「最高品質と認められても、さらに上を目指し、美味しさでもっと感動していただきたい」。そんな思いから、竹内牧場では「格付けを超えた最高の松阪牛」を育てることを目指し、日々研究を重ねながら、妥協をゆるさない肥育を行っています。毎日の世話はもちろん、飼料、飼育設備など、気を配るポイントは多岐にわたります。長年、牛と向き合ってきたプロの経験と勘、そして情熱が、最高級の牛を育てているのです。


◆まめ知識! 「モモ肉」って、どの部位?
太モモの部分である「内モモ」「外モモ」「しんたま」「らんいち」を総称してモモ肉と呼んでいます。NGP|Online Storeでは、主にやわらかい赤身の「内モモ」を使用しています。モモ肉を美味しく召し上がるコツは、加熱しすぎないこと。焼肉の際は軽く炙るくらいがおすすめです。

【商品詳細】
 ●商品名/松阪牛ステーキ用 モモ肉×4(計450g)〈冷凍便〉
 ●商品内容/計450g
 ●賞味期限/出荷日より冷凍保存30日

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【お届け指定】
お届け日時の指定がある場合は、購入者情報の入力画面で、備考欄に「お届け日・お届け時間」を入力してください。

【ギフト包装】(無料)
ギフト包装をご希望の場合は、購入者情報の入力画面で、備考欄にご希望の種類を入力してください。

<ギフト包装タイプ>
①ギフト包装 — 商品(外箱)をギフト用包装紙で包みます。贈答の際にお選びください。
②二重包装 — ギフト用包装紙で包んだ後、クラフト紙でさらに包みます。いったんご自宅で受け取られた後、ご持参される場合にお選びください。※ご持参される際に外側のクラフト包装を外してお持ちください。

【のし掛け】(無料)
のし掛けをご希望の場合は、購入者情報の入力画面で、備考欄にご希望内容(のしタイプ、表書き、名入れ)を入力してください。

<のしタイプ>
①リボンカード — 短冊型ののしです。特にご指定のない限りお中元・お歳暮はこちらのタイプになります。
②蝶結び掛けのし — お祝い事やお礼など、何度あってもよい場合や結婚記念・長寿のお祝いなどにお選びください。
③結び切り掛けのし(5本) — (病気の)御見舞・快気内祝など、一度きりであってほしい場合にお選びください。
④結び切り掛けのし(10本) — 婚礼のお祝いの際にお選びください。

<表書きの例>
御年賀、暑中御見舞、残暑御見舞、御礼、寸志、御餞別、粗品、陣中見舞、御祝(御出産・御誕生日・御入学・御卒業・御成人・御就職・御新築・御開店)、内祝、出産内祝、結婚記念/木婚(5年)・銀婚(25年)・金婚(50年)など

<名入れの例>
山田、太郎、山田 太郎、命名 太郎、佐藤 一郎 花子 など
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【備考】
※発送後、翌日までに配達が完了しない場合は、自動的にキャンセル扱いとなりますが、返金は致しかねます。
※生鮮食品の取り扱いについてご不明な点がございましたらお問い合わせください。
※納品書が不要の場合は、購入者情報の入力画面で、備考欄に「納品書不要」とご入力ください。

¥ 10,800

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